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Diego Salazar

(Lima, 1981) Es periodista y editor. Vive en Madrid.

Artículos

Chefs Una fascinación colectiva

En pocos años, un vertiginoso ascenso ha otorgado protagonismo mundial a los chefs. ¿Cómo fue que en tan poco tiempo estos artesanos del fuego se convirtieron en estrellas mediáticas?

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Edición actual Nº 140

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