Diego Salazar
(Lima, 1981) Es periodista y editor. Vive en Madrid.
Artículos
Chefs Una fascinación colectiva
En pocos años, un vertiginoso ascenso ha otorgado protagonismo mundial a los chefs. ¿Cómo fue que en tan poco tiempo estos artesanos del fuego se convirtieron en estrellas mediáticas?
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Edición actual Nº 139
