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Breve historia del spleen

Eduardo  Berti

Para agotar el significado de algunas palabras muy arraigadas en la cultura, no basta con remitirse a los diccionarios. En el caso del spleen, la presencia de este término en casi cuatro siglos de literatura francesa no deja lugar a dudas: algo hay entre los franceses, la melancolía y el aburrimiento.

Todo lo demás lo hacía Alice

Juan Forn

A la sombra de Gertrude Stein, un oscuro y muy poco conocido personaje era su apoyo, su compañía. Aquí, un retrato de Alice B. Toklas.

Instrucciones para hacer el mejor vino del mundo

Renée Kantor

En un poblado minúsculo de la Borgoña crecen las uvas de uno de los mejores viñedos de Francia. Las barricas del Dominio de la Romanée-Conti encierran siglos de historia y la esencia de un terreno privilegiado. En estas páginas, el heredero de esa tradición revela sus secretos.

Torta de marihuana (la receta literaria)

Christopher Tibble Lloreda

Para cumplir con el encargo editorial de escribir un libro autobiográfico a manera de recetario, la entrañable pareja de Gertrude Stein comenzó a reunir toda clase de platos. Un capítulo está dedicado al sutilmente llamado "fudge de hachís", nada distinto a una torta de marihuana.

Torta de marihuana (la receta literaria)

Christopher Tibble Lloreda

Para cumplir con el encargo editorial de escribir un libro autobiográfico a manera de recetario, la entrañable pareja de Gertrude Stein comenzó a reunir toda clase de platos. Un capítulo está dedicado al sutilmente llamado "fudge de hachís", nada distinto a una torta de marihuana.

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Edición actual Nº 140

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