Hoy es casi un insulto hueco, un dardo que se tira indiscriminadamente a lado y lado, desde la prensa y los atriles. ¿Qué caracteriza realmente a esta manera de hacer política? [...]
¿De qué manera la gran industria cambió nuestra vieja relación con los alimentos y los actos sociales de cocinar y sentarse a una mesa? [...]
A pesar de lo que nos podrían hacer creer series como Chef’s Table, tener un restaurante va más allá de la creatividad culinaria, el amor al oficio y pretenciosos planos en cámara [...]
Uno de los frecuentes candidatos al Nobel confiesa su necesidad de llevar diarios, esos cuadernos por donde se cuela la luz. [...]
Con una sonrisa pícara y unas salidas lúcidas, la poeta uruguaya responde con precisión filuda las preguntas de otro inoportuno periodista atraído por la miel de los premios. [...]
El autor de uno de los libros más sonados de los últimos tiempos en Francia empieza sus disertaciones con esa controvertida frase. ¿Por qué el caso de Laëtitia Perrais [...]
Una conversación con el escritor español que sirvió como difusor en Alemania a varias de las voces más importantes de la literatura hispanoamericana. [...]
Una entrevista a Melba Escobar por Rocio Arias Hoffman. [...]
El Festival Internacional de Cine de Cartagena hará una retrospectiva de la obra del cineasta brasileño. ¿En qué consiste su legado caníbal y qué vasos comunicantes [...]
Un director, una productora, un libretista y un crítico, cuatro pesos pesados de la industria en Colombia, hablan de los retos que enfrenta la caja boba (y de los que no) ante el reciente auge de [...]
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