Doctor Cheyne:

Ebrio, melancólico y glotón

Médico sin estudios, pero con diploma, George Cheyne fue un obeso promotor del vegetarianismo y de las curas termales en la Inglaterra del siglo XVIII. Hombre de tabernas, afectado por el “mal inglés” de la melancolía, escribió tratados y propuso dietas para combatirlo.

 

POR Santiago Gallego Franco

ACERCA DEL AUTOR


Santiago Gallego Franco

Es profesor de la Universidad Pontificia Bolivariana de Medellín.

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