El corazón de Kevin Fan en un dim sum
Andar y ver en pocas palabras
POR Pau Arenós
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ACERCA DEL AUTOR
![Pau Arenós](/sites/default/files/images/autores/4144_pau_arenos.jpg)
(Vila-real, España, 1966) Columnista, reportero y escritor especializado en gastronomía. Entre sus libros se destacan "Los genios del fuego" (1999) y "La cocina de los valientes".