Canciones tristes para vacas llaneras
No apto para vegetarianos
En los Llanos Orientales, las familias campesinas inician su fundo con una vaca. A ella le componen canciones de ordeño. A los terneros que nacen de esa “fundadora” también les cantan: para arrearlos, y luego inmolarlos sin ninguna crueldad.
POR Julián Isaza
Fotografías de María Alejandra Gómez
ACERCA DEL AUTOR
En 2009 ganó el Premio Rey de España con la crónica "Atlas es chocoano". En 2017 ganó un Premio Simón Bolívar de periodismo por su crónica "El vuelo del pterodáctilo"; también lo ganó en el 2020 por "Lo insustituible". Dirige la revista "Directo Bogotá".